15 11-26 蒜黃保鮮有哪些方� 首選物理活性保鮮袋 118 蒜黃色澤艷黃,蒜香濃郁,鮮嫩尚口,營(yíng)�(yǎng)豐富,是廣大消費(fèi)者餐桌上一道開胃輔�,市�(chǎng)�(jīng)久不�。蒜黃生�(chǎn)周期短,�(duì)溫度適應(yīng)... 閱讀全文
15 11-24 柑橘的功效與作用 柑橘的營(yíng)�(yǎng)�(jià)值以及保� 55 桔子可謂全身是寶,其果肉、皮、核、絡(luò)均可入藥。橘子的外果皮曬干后�“陳皮”(因入藥以陳的藥效好,故�... 閱讀全文
15 11-22 蔬菜的冰箱保鮮知�(shí) 40 新鮮蔬菜含水分較�,保存不妥,常常�(huì)腐爛變質(zhì)。為了幫助讀者了解蔬菜的保鮮技�(shù),特將有�(guān)資料列表如下� 低溫保藏... 閱讀全文
15 11-21 蘑菇的保鮮方� 97 蘑菇保鮮方式有氣�(diào)保鮮、低溫保鮮、輻射保鮮和化學(xué)藥物保鮮�。低溫和氣調(diào)保鮮效果最�� 1、氣�(diào)保鮮:用0.05�... 閱讀全文