2在水中放入一些食用堿，稍微攪和均勻就行。堿能中和農(nóng)藥的強(qiáng)酸性，因此對(duì)去除殘留農(nóng)藥有很好的效果。放堿的多少，要根據(jù)洗的櫻桃的多少，注意不要放太多。

　　3放完堿后，泡10分鐘左右，再輕輕把櫻桃揉搓一下，這樣能把大部分臟東西洗掉。對(duì)個(gè)別比較臟的地方要仔細(xì)洗一下。

 

　　4搓一遍之后再換兩次水，沖洗一下。如果有時(shí)間，最好用涼開(kāi)水再洗一遍，這比生水洗要衛(wèi)生很多。特別是給小孩吃，涼白開(kāi)水沒(méi)有細(xì)菌、寄生蟲(chóng)等不干凈的東西。

　　5洗完后櫻桃可以上桌了。注意盛櫻桃的容器也要洗涮干凈，不然又把櫻桃沾臟了，先前的勞動(dòng)白費(fèi)了。

　　注意事項(xiàng)

　　如果櫻桃放在冰箱里，拿出來(lái)清洗時(shí)可用熱水泡泡，既除菌又除涼氣。