市場(chǎng)上有種傳言荔枝保鮮是用藥泡出來(lái)的，是否真有這種現(xiàn)象？

給荔枝泡藥卻是真的。

荔枝的保鮮是水果保鮮中的難題，紅色的荔枝在采收后很快會(huì)變成褐色，影響賣(mài)相，香味也會(huì)受到影響?，F(xiàn)在我國(guó)主要是采用化學(xué)藥劑處理并結(jié)合低溫運(yùn)輸來(lái)保鮮。處理荔枝的化學(xué)藥劑主要是二氧化硫或者“保險(xiǎn)粉”連二亞硫酸鈉——前者是氣體，可以用來(lái)熏蒸，而后者主要是配成水溶液來(lái)浸泡。雖然高濃度的二氧化硫或者連二硫酸鈉都具有一定的毒性，但其實(shí)這兩種化學(xué)藥劑早已被廣泛地應(yīng)用于中外食品、酒類(lèi)的加工保鮮過(guò)程中。

按照規(guī)定使用這并不會(huì)對(duì)人體造成任何傷害，當(dāng)然用在荔枝身上也不例外，違規(guī)超標(biāo)使用沒(méi)有什么好處，反而徒增成本。
但隨著媒體的曝光，鑒別泡藥荔枝的技術(shù)增強(qiáng)，這就給經(jīng)銷(xiāo)商很多風(fēng)險(xiǎn)，一旦被查處或者封閉該保鮮方法，帶來(lái)的損失不可估量。

如果不采用這樣的保鮮技術(shù)，遠(yuǎn)途運(yùn)輸荔枝的損耗會(huì)非常高，你或許會(huì)覺(jué)得像回到了唐朝——需要有“山頂千門(mén)次第開(kāi)”的財(cái)力才能把荔枝吃到爽。那用什么方法可以規(guī)避以上困難和保鮮難題呢？

百樂(lè)源保鮮在荔枝儲(chǔ)存和運(yùn)輸中提供了幾乎完美的解決方案，利用物理活性保鮮袋以及冰袋配合使用，在很多荔枝生產(chǎn)基地那得到證實(shí)，完美的解決了荔枝保鮮問(wèn)題，具體保鮮方案請(qǐng)關(guān)注百樂(lè)源官方網(wǎng)站cgjm.com.cn。