2014年網(wǎng)上銷售大櫻桃格外火爆
眼下正值煙臺(tái)大櫻桃集中上市季節(jié),在煙臺(tái)的大街小巷隨處可見(jiàn)售賣(mài)大櫻桃的商販、果農(nóng)。除了內(nèi)銷,不少煙臺(tái)大櫻桃遠(yuǎn)銷省外。與往年相比,今年網(wǎng)售大櫻桃格外火爆。目前煙臺(tái)已有大櫻桃銷售電商4000多家。業(yè)內(nèi)人士稱,大的電商每天發(fā)貨兩三千單,經(jīng)常忙得連飯都沒(méi)時(shí)間吃。
電商協(xié)會(huì):以前每天一兩單,現(xiàn)在接四五千單
煙臺(tái)市福山區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品電商協(xié)會(huì)是今年5月份成立的,目前主要經(jīng)營(yíng)大櫻桃銷售,會(huì)員單位有60多家,參加大櫻桃銷售的有30多家。
這段時(shí)間,電商協(xié)會(huì)每天要發(fā)貨四五千單,包括北京、上海、廣州、深圳等全國(guó)大部分城市。業(yè)務(wù)量太大,有的工作人員要24小時(shí)連續(xù)工作,根本沒(méi)時(shí)間休息。
從2008年開(kāi)始利用電商銷售大櫻桃,從最開(kāi)始的一天一兩個(gè)單子,到現(xiàn)在一天四五千單,他明顯感覺(jué)到網(wǎng)絡(luò)銷售大櫻桃渠道已經(jīng)開(kāi)始沖擊原始的市場(chǎng)交易銷售方式,這幾天的網(wǎng)上銷售量越來(lái)越大。“今年的銷售量至少是去年的四五倍。”
“我們給果農(nóng)的收購(gòu)價(jià)格要比市場(chǎng)上每斤至少高兩三塊錢(qián)。”該負(fù)責(zé)人說(shuō),為了確保貨源質(zhì)量,他們收購(gòu)的大櫻桃質(zhì)量要求很高,“一般都要八九成熟,成熟度差的甜度不夠,消費(fèi)者不喜歡。”
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電商協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人的朋友告訴記者,網(wǎng)絡(luò)銷售大櫻桃是個(gè)十分熬人的活,不僅沒(méi)時(shí)間吃飯,睡覺(jué)都成問(wèn)題,很多環(huán)節(jié)需要操心。除了找貨源、包裝、發(fā)貨外,還需要售后處理顧客不滿意的問(wèn)題。
網(wǎng)售大櫻桃雖然銷售火爆,但也有不少讓種植戶張世玉頭疼的問(wèn)題。“主要還是在運(yùn)輸環(huán)節(jié)。”張世玉告訴記者,大櫻桃運(yùn)輸難,儲(chǔ)存難,有的時(shí)候時(shí)間稍微長(zhǎng)點(diǎn),就會(huì)出現(xiàn)爛果的情況,顧客收到爛果很不滿意,他最擔(dān)心的就是這一點(diǎn)。
淘寶特色中國(guó)煙臺(tái)館負(fù)責(zé)人介紹,據(jù)粗略統(tǒng)計(jì),目前煙臺(tái)在淘寶網(wǎng)銷售大櫻桃的賣(mài)家至少有4000多家,在天貓店上也有近100個(gè)賣(mài)家,其中包括“僵尸店”,“這個(gè)增長(zhǎng)速度比較快,今年增加了至少1000家,預(yù)計(jì)以后還會(huì)繼續(xù)上升。”