西瓜價(jià)格比往年略低
西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì)，是一種富有很高的營(yíng)養(yǎng)、純凈、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加。
最近,氣溫逐漸升高,市場(chǎng)上的西瓜品種和數(shù)量也明顯增多了。由于氣溫高,今年西瓜的價(jià)格相比去年略低,在每斤3.5元上下。市民想吃到每斤一元的便宜瓜,需要等到七月份。
目前市場(chǎng)上的西瓜個(gè)頭都不大,每個(gè)基本不超過(guò)10斤。價(jià)格方面,一般在每斤3.5元上下,個(gè)別品種達(dá)到了每斤5元左右。商販介紹,目前所售的西瓜大都是海南等南方的,也有部分北方大棚所產(chǎn)。
而與去年同期相比,今年西瓜的價(jià)格要低一些。商販介紹,去年同期,西瓜的價(jià)格基本都在每斤4元以上。由于氣溫整體偏高,今年海南等地的西瓜產(chǎn)量提升不少,北方大棚西瓜的上市時(shí)間也有所提前,所以價(jià)格比去年低了不少,“批發(fā)價(jià)要比去年低了近一塊錢。”
